El pasado 4 de junio, llevamos a cabo una actividad de carácter internacional para conmemorar el Día Mundial del Ambiente. Se trató de la Webinar denominada “Educación Ambiental: la transversalidad en tiempos de cuarentena”.
Cabe mencionar que esta actividad se desarrolló en el marco del proyecto de extensión “Ambiente & Comunidad: fortaleciendo lazos”, aprobado mediante Resolución CD - FCyT N° 108/20.
La misma consistió en dos charlas virtuales que abarcaron la temática de consumo responsable, conceptos de agua virtual y huella hídrica, comparación entre huella virtual de algunos alimentos y actividades humanas, relación con los ODS; reflexiones ambientales en relación a la pandemia y emergentes recientes que repercuten en la condición ambiental de las personas.
La primera charla, “¿Cuánto cuesta mi hamburguesa? Algunas lecciones ambientales que nos da el Coronavirus”, estuvo a cargo de la Mg. Hilda Margarita Castro Cuamatzi, Licenciada en Ciencias Ambientales y Magíster en Ciencias Biológicas (Universidad Autónoma de Tlaxcala). Es una científica ambiental de organizaciones nacionales e internacionales. Actualmente es la responsable del Proyecto Toktli Educación Ambiental - México.
Mientras que la segunda charla, “Reflexiones ambientales en tiempos de pandemia en Argentina”, fue disertada por la Lic. Cristina Martínez. Especialista en Educación Ambiental es Licenciada en Tecnología Educativa (UTN); Profesora de Geografía y Cs. Biológicas; con especialización en Biogeografía y Ecología; posgraduada en Cs. Sociales con especialización en Geografía (D-54 Cdia); Diseño del Paisaje y Medioambiente (UNLP) y doctoranda en Ciencias Sociales (UNER). Creadora (2007) y Responsable del Programa Provincial de Educación Ambiental de la Provincia de Entre Ríos (2007-2020); integra la Comisión de la Ley Provincial de Educación Ambiental N°10402 (2015), ley de la que es impulsora y co-autora.